Genom att klicka på samtycker du till cookies för analys och marknadsföring. Läs vår
integritetspolicy
eller anpassa dina
inställningar här.
NekaGodkänn
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Våra menyer

Vi serverar ett bred utbud av fin svensk husmanskost, skaldjur och matkonst inspirerat av medelhavet. För företag som vill abonnera erbjuder vi speciellt utformade menyer här.

Lunch

À la carte

Brunch

Denna veckan hittar ni veckans luncher här på startsidan!

Vecka

00

Alla rätter: 165 kr

Måndag

Kalvfärsbiffar

Svampsås, tärnad potatis och haricots verts

Varmrökt laxsallad

Kokt ägg, tomat, gurka, sojabönor, gräslök, citron, honung och senapsdressing

Rigatoni alla vodka

Parmaskinka, vitlök, chili, vodka, tomat, grädde, zucchini och parmesan
(Alt. glutenfri pasta)

Tisdag

Pocherad sejfilé

Vitvinssås, räkor, dill, sockerärtor och potatispuré

Varmrökt laxsallad

Kokt ägg, tomat, gurka, sojabönor, gräslök, citron, honung och senapsdressing

Rigatoni alla vodka

Parmaskinka, vitlök, chili, vodka, tomat, grädde, zucchini och parmesan
(Alt. glutenfri pasta)

Onsdag

Nattbakad högrev

Rödvinssås, klyftpotatis, grillad salladslök och chilimajonäs

Varmrökt laxsallad

Kokt ägg, tomat, gurka, sojabönor, gräslök, citron, honung och senapsdressing

Rigatoni alla vodka

Parmaskinka, vitlök, chili, vodka, tomat, grädde, zucchini och parmesan
(Alt. glutenfri pasta)

Torsdag

Rimmad lax

Dillstuvad potatis och citron

Varmrökt laxsallad

Kokt ägg, tomat, gurka, sojabönor, gräslök, citron, honung och senapsdressing

Rigatoni alla vodka

Parmaskinka, vitlök, chili, vodka, tomat, grädde, zucchini och parmesan
(Alt. glutenfri pasta)

Fredag

Brunchmeny
Varmrökt laxsallad

Kokt ägg, tomat, gurka, sojabönor, gräslök, citron, honung och senapsdressing

Rigatoni alla vodka

Parmaskinka, vitlök, chili, vodka, tomat, grädde, zucchini och parmesan
(Alt. glutenfri pasta)

Förrätt

Priser i SEK

Friterad buffelmozzarella
165
(
Hel
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

San Marzano-tomatsås, basilika, olivolja, rostade pinjenötter

Halstrade kammusslor
195
(
Hel
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Brynt blomkålspure, 'ndujaolja, gräslök & marconamandel

Kantarelltoast
170
(
Hel
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Smörstekt surdegsbröd, kantareller, grädde, Västerbottensost, hasselnötter

Skagenröra ½
198
(
Hel
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Smörstekt levain, löjrom (Bottenvikens) & citron

Råbiff ½
175
(
Hel
)
(
)
Svenskt innanlår
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Kapris, äggula, picklad schalottenlök, rostad svartkål, parmesan & grönkålsmajonnäs

(Obs pommes frites serveras endast till 1/1 råbiff)

Varmrätt

Scaloppine
275
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Majskyckling, parmaskinka, salvia, marsala, bakad tomat, rostad potatis

Grillad entrecôte
395
(
)
(
)
250g
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Smörstekt karljohansvamp, rostade lökar, tryffelkroketter, rödvinssås & riven tryffel

Sotad rödingfilé
295
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Moules marinièressås, marinerade polkabetor, forellrom & potatispuré

Bakad rotselleri
245
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Broccolini, polkabetor, brynt morotspuré, marconamandel, brynt timjansmör, krasse

Skagenröra
285
(
Hel
)
198
(
Halv
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Smörstekt levain, löjrom (Bottenvikens) & citron

Råbiff
285
(
Hel
)
175
(
Halv
)
Svenskt innanlår
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Kapris, äggula, picklad schalottenlök, rostad svartkål, parmesan, grönkålsmajonnäs & pommes frites

Wienerschnitzel
298
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Citron- och sardellsmör, kapris, citron, persilja, rödvinssås & pommes frites

Kalvköttbullar
255
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka

Pirens Caesarsallad med Räkor
260
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Parmesanost, surdegskrutonger, rödlök, bakade tomater & citron

Fisk- & Skaldjursgryta
295
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Tomat, saffran, vitt vin, grönsaker, aioli, grillat bröd

Pirens Chark- & Ostbricka
275
(
)
(
)
Börjar serveras
  • Prosciutto di Parma 18 mån.
  • Spianata Calabra IGP
  • Salami Toscana IGP
  • Finocchiona IGP
  • Gorgonzola piccante
  • Parmigiano Reggiano 36 mån.
  • Oliver
  • Marmelad
  • Stekt surdegsbröd, kronärtskockskrème, grillad marinerad paprika

Pirens Moules Madness

Moules Frites ’Nduja
275
(
800g
)
175
(
400g
)
Börjar serveras

’Nduja, vitlök, vitt vin, vårlök, crème fraiche, persilja, citron

Moules Frites
275
(
800g
)
175
(
400g
)
Börjar serveras

Vitt vin, grädde, chili, vitlök, pommes frites & majonnäs

Entrecôte för 2

Grillad svensk hängmörad entrecôte (21 dagar)
1295
(
)
(
)
1 KG
Börjar serveras
16:00

Välj mellan pommes frites eller potatisgratäng‍

Välj 2 såser: bearnaisesås, vitlökssmör, chimichurri, rödvinssås

Efterrätt

Pannacotta
125
(
)
(
)
Börjar serveras

Hallon, citron, vit chokladmousse & rostad vit choklad

Äppelsmulpaj
125
(
)
(
)
Börjar serveras

Med vaniljglass

Pirens Kladdkaka
155
(
)
(
)
Börjar serveras
16:00

Pistagegelato, marconamandlar, kolasås

Pirens Trio
150
(
)
(
)
Börjar serveras

Enkel espresso, tryffel och portvin / calvados / cognac

Gelato
55
(
)
(
)
Börjar serveras

Vanilj, choklad, pistage eller hasselnöt

Sorbet
55
(
)
(
)
Börjar serveras

Citron eller hallon

Dessertcocktails

Irish Coffee
155
(
)
(
)
Börjar serveras

Whiskey, coffee, cream, brown sugar stick

Espresso Martini
155
(
)
(
)
Börjar serveras

Vodka, Mr Black, sugar, espresso

Kaffe & Te

Te
40
(
)
(
)
Börjar serveras
Caffé Latte
48
(
)
(
)
Börjar serveras
Cappuccino
46
(
)
(
)
Börjar serveras
Bryggkaffe
40
(
)
(
)
Börjar serveras
Espresso Macchiato
38
(
Hel
)
34
(
Halv
)
Börjar serveras
Espresso
36
(
Hel
)
32
(
Halv
)
Börjar serveras

Snacks

Priser i SEK

Parmesanchips
45
(
Whole
)
(
)
Löjromschips
125
(
Whole
)
(
)
Marconamandlar
55
(
Whole
)
(
)
Färska gröna oliver
55
(
Whole
)
(
)

Sides

Croissant med nutella
45
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Äggröra
65
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Smoothie
50
(
Whole
)
Half
(
Half
)
1/2 avokado
30
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Pommes frites
65
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Mixsallad
45
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Brunch

Bruschetta burrata
140
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Burrata, tomat, olivolja, basilika, rödlök & balsamico

Fish and chips
175
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Panerad färsk sejfilé, remouladsås, citron och pommes

Ägg avo bene
165
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Hollandaisesås, avokado, pocherat ägg, spenat & grillat surdegsbröd

Tuna melt
160
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Tonfisksandwich, stekt ägg, avokado och tre sorters ost

Cheeseburgare (160 g)
180
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Högrev & talg, cheddarost, bacon, chilimajo, sallad, rödlök, BBQ-sås & pommes

Serveras med pommes frites

Amerikanska pannkakor
105
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Nutella, vaniljglass, florsocker & bär

Svamptoast
155
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Smörstekt toast, stuvad svamp, parmesan, hasselnötter & persilja

Club sandwich
170
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Currymajonnäs, kyckling, sallad, tomat, rödlök, bacon, cornichons och grillat surdegsbröd

Ägg Florentine
165
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Hollandaise, pocherat ägg, kallrökt lax, spenat & grillat surdegsbröd

Ägg Benedict
165
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Hollandaise, prosciutto di parma, pocherat ägg, spenat & grillat surdegsbröd

Pirens Klassiker

Skagenröra
285
(
Hel
)
198
(
Halv
)

Smörstekt levain, löjrom (Bottenvikens) & citron

Råbiff
285
(
Hel
)
175
(
Halv
)
Svenskt innanlår

Kapris, äggula, picklad schalottenlök, rostad svartkål, parmesan, grönkålsmajonnäs & pommes frites

Wienerschnitzel
298
(
Hel
)
(
Halv
)

Citron- och sardellsmör, kapris, citron, persilja, rödvinssås & pommes frites

Kalvköttbullar
255
(
Hel
)
(
Halv
)

Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka

Pirens Caesarsallad med Räkor
260
(
Hel
)
(
Halv
)

Parmesanost, surdegskrutonger, rödlök, bakade tomater & citron

Brunch Drinks

Bloody Mary
155
(
Hel
)
(
Halv
)
Bellini
155
(
Hel
)
(
Halv
)
Mimosa
155
(
Hel
)
(
Halv
)

Är ni ett sällskap med fler än 10+ personer? Se vår specialmeny!

Handritad ikon av ett par bestick.