Större sällskap
Ju fler desto bättre! För att säkerställa en bra upplevelse och utmärkt service så har vi en specialutformad meny för alla sällskap över 10 personer.
Har ni frågor? Kontakta oss gärna!
Förrätt
Priser i SEK
Bakade San Marzano-tomater, basilika, olivolja & balsamico
Smörstekt levain, löjrom (Bottenvikens) & citron
Ramslöksemulsion, picklade betor, rostad kapris, friterad lök, citron & tångpärlor
Varmrätt
Grön- och vit sparris, vitt vin, citron, persilja, parmesanost & tångpärlor
Smörstekt levain, löjrom (Bottenvikens) & citron
Citron- och sardellsmör, kapris, citron, persilja, rödvinssås & pommes frites
Hemgjord bearnaisesås, tomat- och löksallad, rödvinssås & pommes frites
Vermouthsås, grillad sparris, dillolja, forellrom & potatispuré
Efterrätt
Hallon sorbet, lemon curd & hasselnötter
Limemarinerade jordgubbar, basilika & mandelflarn
Mousserande & Champagne
Glera, Italy
Pinot Noir, Champagne, Frankrike
Vitt
Vihno Verde, Portugal
Frankrike
Frankrike
USA
Tyskland
USA
Rött
Corvina/Rondinella/Corvinone, Valpolicella, Italien
USA
Frankrike
Italien
Argentina
Sangiovese/Merlot, Italien
Grenache/Syrah, Frankrike
Frankrike
USA
Rosé
Syrah/Sangiovese/Pinot Grigio, Italien
Fatöl
Fatöl 6,8%
Fatöl 5,0%
Fatöl 5,0%
Flasköl
Flasköl 5,0%
Flasköl 4,2%