Genom att klicka på samtycker du till cookies för analys och marknadsföring. Läs vår
integritetspolicy
eller anpassa dina
inställningar här.
NekaGodkänn
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Våra menyer

Vi serverar ett bred utbud av fin svensk husmanskost, skaldjur och matkonst inspirerat av medelhavet. För företag som vill abonnera erbjuder vi speciellt utformade menyer här.

Lunch

À la carte

Brunch

Vecka

00

Alla rätter: 165 kr

Måndag

Grönpeppar- färsbiffar

Med dijonsenap, potatis, picklad rödlök, rödvinssky

Linguine

Med biff, champinjoner, rödvin, grädde, parmesan, persilja

Friterad tofu

Med risnudlar, grönsaker, soya, sesam, koriander, lime, chili

Tisdag

Panerad sejfilé

Med sparrismajonnäs, fänkålssallad, citron, pommes

Linguine

Med biff, champinjoner, rödvin, grädde, parmesan, persilja

Friterad tofu

Med risnudlar, grönsaker, soya, sesam, koriander, lime, chili

Onsdag

Biff à la Lindström

Med rödvinssky, chevresmör, rårstekt potatis

Linguine

Med biff, champinjoner, rödvin, grädde, parmesan, persilja

Friterad tofu

Med risnudlar, grönsaker, soya, sesam, koriander, lime, chili

Torsdag

Grön ärtsoppa

Med nässlor, lax, räkor, kokt ägg, ramslöksolja, surdegssflarn

Linguine

Med biff, champinjoner, rödvin, grädde, parmesan, persilja

Friterad tofu

Med risnudlar, grönsaker, soya, sesam, koriander, lime, chili

Fredag

Grillad flapstek

Med chimichurri, chipotlemajo, klyftpotatis, mixsallad

Linguine

Med biff, champinjoner, rödvin, grädde, parmesan, persilja

Friterad tofu

Med risnudlar, grönsaker, soya, sesam, koriander, lime, chili

Förrätt

Priser i SEK

Skagenröra ½
198
(
Hel
)
(
Halv
)
Börjar serveras

Smörstekt levain, löjrom (Bottenvikens) & citron

Oxfile Carpaccio
192
(
Hel
)
(
Halv
)
Börjar serveras
16:00

Tryffelmajonnäs, libsticka, riven tryffel, parmesanost & pinjenötter

3 x Svamp
155
(
Hel
)
(
Halv
)
Börjar serveras

Karljohan svamp, brynt smör, kavringsflarn, svampsmör & svampbuljong

Råbiff ½
175
(
Hel
)
(
Halv
)
Svenskt innanlår
Börjar serveras

Ramslöksolja, friterad kapris, surdegsflan, citron, majonnäs, peccorino & rimmad äggula

Löjromsshot
175
(
Hel
)
(
Halv
)
Börjar serveras
16:00

Västerbottenpannacotta, löjrom (Bottenvikens), handskalade räkor, hembakat fröknäcke & citron

Varmrätt

Råbiff
285
(
Hel
)
175
(
Halv
)
Svenskt innanlår
Börjar serveras

Ramslöksolja, friterade kapris, surdegsflarn, citron, majonnäs, peccorino, rimmad äggula, picklad lök & pommes frites.

(Obs pommes frites serveras endast till 1/1 råbiff)

Wienerschnitzel
298
(
)
(
)
Börjar serveras

Citron- och sardellsmör, kapris, citron, persilja, brynt smör & pommes frites

Ravioli Burrata
250
(
)
(
)
Börjar serveras

Smörad citronsås, basilikaolja, bakade tomater, rostade frön & hackade valnötter

Marsalabrässerad Lammytterfilé
379
(
)
(
)
Börjar serveras
16:00

Sotad sparrisbroccoli, brynt morots-crème, karljohansvamp, lammsky, friterad palsternacka & saltbakad potatis

Kalvköttbullar
255
(
)
(
)
Börjar serveras

Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka

Råbiff
285
(
)
(
)
Svenskt innanlår
Börjar serveras

Ramslöksolja, friterade kapris, surdegsflarn, citron, majonnäs, peccorino, rimmad äggula, picklad lök & pommes frites

Grillad Svensk Hängmörad Entrecôte
395
(
)
(
)
Börjar serveras
16:00

Hemgjord bearnaisesås, mixsallad, rödvinssås & pommes frites

Pirens Caesarsallad med Räkor
260
(
)
(
)
Börjar serveras

Parmesanost, surdegskrutonger, rödlök, bakade tomater & citron

Sotad Svensk Rödingfilé
295
(
)
(
)
Landön, Jämtland
Börjar serveras
16:00

Broccolini, sandefjordsås, dillolja, forellrom, palsternacka & potatispuré

Fisk- & Skaldjursgryta
285
(
)
(
)
Börjar serveras
16:00

Argentinsk rödräka, blåmusslor, grillat surdegsbröd & lime aioli

Pirens Chark- & Ostbricka
265
(
)
(
)
Börjar serveras
  • Prosciutto di Parma 36 mån.
  • Bresaola IGP
  • Salami Toscana IGP
  • Parmigiano Reggiano 36 mån.
  • Gorgonzola Piccante
  • Marinerade Oliver
  • Grissini
  • Rödlöksmarmelad

Pirens Moules Madness

Moules Frites
275
(
800g
)
175
(
400g
)
Börjar serveras

Vitt vin, crème fraîche, chili, vitlök, pommes frites & majonnäs

Moules Ramslök Frites
275
(
800g
)
175
(
400g
)
Börjar serveras
16:00

Ramslök, citrongräs, lime, grön chili, gräslök, vårlök, vitt vin, crème fraîche, vitlök, pommes frites & majonnäs

Moules Chorizo Frites
275
(
800g
)
175
(
400g
)
Börjar serveras
16:00

Chorizo, pimentón, gul lök, persilja, vitt vin, crème fraîche, chili, vitlök, pommes frites & majonnäs

Efterrätt

Pirens Kladdkaka
150
(
)
(
)
Börjar serveras
16:00

Vaniljgelato, kandrade hasselnötter, espressokolasås & havssalt

Scroppino
110
(
)
(
)
Börjar serveras
16:00

Citron sorbet med prosecco

Pirens Trio
150
(
)
(
)
Börjar serveras

Enkel espresso, tryffel och portvin / calvados / cognac

Gelato
55
(
)
(
)
Börjar serveras

Vanilj, choklad, pistage eller hasselnöt

Sorbet
55
(
)
(
)
Börjar serveras

Citron eller passionsfrukt

Pistage Crème Brûlée
125
(
)
(
)
Börjar serveras

Hackade pistagenötter, pistagekräm & färska bär

Saffrans Pannacotta
120
(
)
(
)
Börjar serveras
16:00

Bärkompott & vit choklad

Dessertcocktails

Banana Shakerato
165
(
)
(
)
Börjar serveras

Banana infused rum, banana, espresso, banana infused cream with PX sherry & caramel, almonds

Irish Coffee
155
(
)
(
)
Börjar serveras

Whiskey, coffee, cream, brown sugar stick

Espresso Martini
155
(
)
(
)
Börjar serveras

Vodka, Mr Black, sugar, espresso

Kaffe & Te

Te
40
(
)
(
)
Börjar serveras
Caffé Latte
48
(
)
(
)
Börjar serveras
Cappuccino
46
(
)
(
)
Börjar serveras
Bryggkaffe
40
(
)
(
)
Börjar serveras
Espresso Macchiato
38
(
Hel
)
34
(
Halv
)
Börjar serveras
Espresso
36
(
Hel
)
32
(
Halv
)
Börjar serveras

Förrätt

Priser i SEK

Chips, löjrom, gräddfil, rödlök
125
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Mandlar
55
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Färska gröna oliver
55
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Sides

Dressing/sås
12
(
Whole
)
Half
(
Half
)
1/2 avokado
25
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Grillat bröd
25
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Tomat & löksallad
65
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Pommes frites
65
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Färska gröna oliver
55
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Mixsallad
45
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Brunch

Äggröra
65
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Västerbottensost, salladslök, grillat surdegsbröd

Smoothie
45
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Amerikanska pannkakor
95
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Nutella, vaniljglass, florsocker, bär

Ham sandwich
165
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Senapsmajonnäs, kokt skinka, sallad, tomat, picklad rödlök, pepparrot, rostad lök, grillat surdegsbröd

Bookmaker toast
180
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Senapsmajonnäs, grillad biff, sallad, tomat, picklad silverlök, pepparrot, äggula, persilja, grillat surdegsbröd

Smörrebröd
155
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Danskt rågbröd, färskost på citron, avokadocréme, kokt skinka, riven pepparrot

Svamptoast
155
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Smörstekt toast, stuvad svamp, comté, hackade hasselnötter

BLT sandwich
165
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Majonnäs, sallad, tomat, rödlök, bacon, grillat surdegsbröd

Bruschetta caprese
155
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Buffel mozzarella, bifftomat, basilikaolja, grillad surdegsbröd

Club sandwich
170
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Currymayonnäs, kyckling, sallad, tomat, rödlök, bacon, cornichons, grillat surdegsbröd

Ägg Florentine
145
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Pocherat ägg, kallrökt lax, spenat

Ägg Benedict
139
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Limehollandaise, prosciutto di Parma, pocherat ägg, gräslök, grillad surdegsbröd

Pirens Klassiker

Skagenröra
285
(
Hel
)
198
(
Halv
)

Smörstekt levain, löjrom (Bottenvikens) & citron

Råbiff
285
(
Hel
)
175
(
Halv
)
Svenskt innanlår

Ramslöksolja, friterade kapris, surdegsflarn, citron, majonnäs, peccorino, rimmad äggula, picklad lök & pommes frites.

(Obs pommes frites serveras endast till 1/1 råbiff)

Wienerschnitzel
298
(
Hel
)
(
Halv
)

Citron- och sardellsmör, kapris, citron, persilja, brynt smör & pommes frites

Ravioli Burrata
250
(
Hel
)
(
Halv
)

Smörad citronsås, basilikaolja, bakade tomater, rostade frön & hackade valnötter

Kalvköttbullar
255
(
Hel
)
(
Halv
)

Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka

Pirens Caesarsallad med Räkor
260
(
Hel
)
(
Halv
)

Parmesanost, surdegskrutonger, rödlök, bakade tomater & citron

Är ni ett sällskap med fler än 10+ personer? Se vår specialmeny!

Handritad ikon av ett par bestick.